Standarisasi Proses Produksi Dengan Penerapan Sop Dan Alat ... Logista
Optimasi Suhu dan Waktu Pengepresan dalam Pembuatan Bubuk Kakao pada Skala Kelompok Tani. Jurnal Pertanian dan Biosistem, Vol 7 No 1: 8594. [6] Mulato, S, S. Widyotomo, Misnawi, E. Suharyanto. 2005. Pengolahan Produk Primer dan Sekunder Kakao. Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. Jember. [7] SNI. 2009. SNI 3747 tentang Kakao Bubuk.
